别傻了，我跟你说，这东西其实是躲藏版厨房神器，只需略微动动脑筋，它能干的事，比你幻想的多得多，并且几乎能把你从“守锅族”解放出来。

  今日我就把我收集到的网友绝技，全方位拆解给你，让你的面包机从“尘埃收集器”变成“24小时待命”的厨房劳模。

  每到秋天，街头的红薯摊总是让人不由得想买，可家里有面包机？洗洁净的红薯直接扔进去，选个低温慢烤形式，设定1.5到2小时，香味渐渐溢出来的时分，几乎像秋天搬进了厨房。

  烤出来的红薯，皮软肉糯，悄悄一掰就流蜜，孩子连皮都啃光，吃得满手都是甜美的汁水。原理很简单：恒温慢烤，让水分渐渐蒸腾，糖分天然浓缩，比街上卖的还甜美可口。

  你认为剩米饭只能炒炒饭？错！面包机一开，剩米饭马上变身QQ弹的年糕麻薯。

  把米饭放进去，揉面形式开30分钟，中心能够偷瞄一下，看米饭渐渐聚成团，像小在扭动相同，趣味十足。

  出锅时手上抹点油，或许铺油纸，略微整理成厚片放冰箱冷冻定型，煎着吃、炒着吃都比剩米饭香一百倍。加点牛奶，口感更软糯；裹上黄豆粉和砂糖，几乎便是街头小吃“豆粉糍粑”的完美复刻。

  紫菜撕碎后放进面包机，加盐、糖、香油，最终撒一把熟芝麻，搅打几分钟就好了。

  碧绿油亮，香气扑鼻，口感完全不输商铺买的，还没有添加剂。拌饭、撒面条、夹三明治都行。

  没面包机也别急，小火烤干紫菜再手动捏碎，也能出作用。省下的钱，完全够你买一大包红薯或许坚果。

  切块的猪板油焯水后，放进面包机选果酱形式半小时，猪油渐渐分出，色彩金黄透亮，冷却后晶莹剔透。

  熬好之后，连洗桶都便利，直接倒入面粉做猪油葱花花卷，香到魂灵出窍。用传统锅慢熬，不只需看火，还简单焦，面包机完全解放你的双手。

  剩米饭、鸡蛋、葱花、火腿丁进去，开机洗个脸回来，粒粒清楚的蛋炒饭已完结；土豆丝+青椒，高温烘炒，脆爽又不软塌；

  煲仔饭先煮熟米和腊肠，再切换烘烤形式，底部锅巴香脆，一口下去满足感爆棚。你会惊奇，这机器比手炒省力多了。

  牛里脊切条焯水去腥，腌制一小时再进面包机，烘烤形式1.5小时，出炉的牛肉干韧而不柴，香味扑鼻；

  肉松也能这样做：里脊肉高压锅压10分钟，晒干后放入面包机，主动打散疏松，拌点芝麻和紫菜，色彩口感堪比商铺买的。省钱又健康，宝宝也爱吃。

  雪花酥、酸奶、豆沙都能靠面包机搞定。雪花酥：果酱形式消融黄油和棉花糖，再加奶粉、坚果、饼干均匀拌和，倒在油纸上压平冷却切块；

  酸奶：牛奶+菌粉+糖，发酵8~10小时，奶香浓郁软滑；豆沙：红豆提早焖熟，加糖油入面包机揉半小时，顺滑细腻，无需盯火，随时做点心，超便利。

  面包机远不止是做面包的机器，它能帮你烤红薯、揉年糕、熬猪油、炒饭、做牛肉干、肉松、酸奶、豆沙……乃至零食小点心。

  一次出资，多重用处，真实让厨房日子变得轻松风趣，钱包也省了不少钱。下一次，当朋友惊奇你面包机忙得停不下来时，你就能够称心如意地说：“这便是躲藏技术，不信你也试试！”

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