城口县坐落重庆最北端，地处渝川陕三省（市）接壤的大巴山内地。在这儿，绿色是主色调，生态是最具优势的资源。城口县具有完好的“山水林田湖草”生态景观系统，森林覆盖率达72.8%，活立木积蓄量1850万立方米，两项目标均位列重庆榜首。

  “十四五”期间，城口县当好“秦巴生态卫兵”，依托生态优势多端发力，推进城乡绿色高水平质量的展开，招引年轻人安身生态资源返乡创业，把大森林变成“聚宝盆”。

  像许多大山里的村庄相同，城口县的许多村落面临着人口外流的压力。任由村落冷清、消亡，仍是盘活山乡民居？城口县挑选了后者。

  城口大木漆是我国五台甫漆之一，“城口漆艺”被列为非物质文明遗产。城口县北屏镇松柏村收储了16栋搁置在大巴山的传统穿斗式木结构院子，经过施行“老屋解救举动”，改造出13栋艺术家作业室和同享空间，共建松柏问山大漆艺术村落，探究村庄生态价值转化实践途径。

  2021年，90后陈俊帆入住松柏村，他参加村落改造，招领了两栋板屋，建起松柏木有工坊。一年后，松柏村乡民委员会给陈俊帆颁布“新乡民证”，表彰他“在宏扬木匠文明、推进研学游览等方面成效显着”，欢迎他参加松柏村携手助力村庄复兴。

  “新乡民证”不是户籍卡，而是一张荣誉证书。到现在，城口县已颁布100余张“新乡民证”。陈俊帆的妈妈春兰也来到松柏村，在海拔1000多米的大山里担任“北屏问山”村庄研学基地主办人。2024年，有7000人次光临研学基地。春兰说，得益于这儿的天然、文明资源，研学体会内容很丰厚，“常常是活动一发出来，名额就被抢光了”。研学基地的保洁、厨师、工人都来自松柏村，基地一年能为乡民带来50余万元的直接收益。

  松柏村先后引进文森漆艺、髹七艺术、巴源研学等10余个专业团队入驻运营。这些入驻企业为乡民供给就近务工岗位，带动乡民作业。乡民还经过房子租借、项目版图、财物入股等办法取得收益，同享展开效果。

  “咱们尽力让村庄活起来。施行‘引老乡、回故土、建家园’方案，着力打造一支留得住、沉得下、能干事的村庄人才队伍，让村庄人气‘旺起来’、展开‘活起来’。”城口县委书记张继军表明。

  30岁的张业金是城口返乡创业青年代表，她从上海辞职后回到城口和平社区，把自家民宿办成了“重庆市四星级大巴山森林人家”“城口十大网红民宿”。

  “思想要‘破圈’，山货要出山。”张业金意识到，现在人们更喜爱在网上购物，生活办法改变了，农产品出售也得改变办法。从上一年开端，她带着4名村干部在休息时间“直播带货”。助农直播展开1个月，团队回收前期投入，3个月后，乡民拿到了出售回款。现在，和平电商团队累计协助当地727户乡民，首要出售蜂蜜、老腊肉、中药材等农产品，出售额超3000万元。

  张业金电商团队的固定成员有53人，其间28人是返乡年轻人，还供给200余个灵敏作业岗位。“三辈人都能够来作业。”张业金介绍，老年人来帮协助、打打杂；白叟的女儿、儿媳作为中坚力量，在农产品集散中心协助做选品包装；孙辈的年轻人，能够做数据客服、中控主播等，“乡民有事干、有钱赚，民俗也改进了”。

  秦巴无“闲草”，城口产“好药”。城口县海拔在1000米到1800米，得益于地势、气候优势，县域内可供开发使用的中药材达1000余种，中药材栽培培育面积达38万亩。

  曾经，城口的中药材大多是散户栽培，规划小、组织化程度低。对此，城口县确定天麻等优势种类，推进标准化、基地化栽培。城口县把中药材工业作为村庄复兴“举旗工业”，加速“大巴山药谷”版图，中药材全工业链产值达15亿元，带动全县45%以上的农户增收。

  “天麻在咱们整个城口县都是价值较高的中药材，且成长周期短，头年种，第二年就能有收益。”城口县治平乡的寇广健说，他从2002年就开端栽培天麻。

  治平乡活跃鼓舞乡民展开林下天麻栽培，供给栽培补助，减轻前期投入压力。现在，寇广健栽培天麻的面积已扩大到100多亩，成立了城口县寇氏中药材有限公司。在天麻栽培推行过程中，他的公司为农户供给免费的技能指导，协助农户出售中药材。本年，治平乡天麻栽培培育面积打破4500亩，栽培天麻的农户从本来的10多户增长到50多户，估计年产鲜天麻50万公斤。

  天麻成长依靠其伴生菌——蜜环菌，同一地块接连栽培会导致伴生菌“穿插感染”。天麻林下栽培以轮作为主。针对这一状况，治平乡与院校协作研讨，立异“桶装”“无土”等栽培形式，天麻亩均增产约30%。

  天麻研讨的背面是一群被“大巴山药谷”招引的年轻人。西南大学生物多样性维护与使用团队每年至少要往大巴山跑10屡次。团队里的副教授左有为介绍，他们首要做4部分作业：本乡化驯化外来天麻、挑选本乡天麻资源、挑选和使用本乡蜜环菌株、研讨与天麻药用有效成分相关的土壤微环境改造技能，完结天麻栽培资源和蜜环菌栽培资源的本乡化和自主化，打造有必定的影响力的品牌。“最终目标是进步大巴山天麻的附加值。附加值高，老百姓得到的实惠就更多。”左有为说。

  城口县还依托中医药膳文明，开发天麻乳鸽汤等药膳，连续在民宿、酒店广泛推行，为来到城口的游客供给更多优质消费体会。

  城口老腊肉有着2500多年的前史。近年来，城口县施行老腊肉工业“再动身”工程，推进工业向高端化、绿色化、精品化方向展开，推进城口老腊肉全工业链晋级。

  城口县展开精深加工老腊肉产品，当选国家地理标志维护工程，年销量超1.2万吨，热销全国近30个省份及全球10多个国家和地区。更重要的是，城口老腊肉将全县60%以上的农户“镶嵌”进老腊肉全工业链中，带动户均增收1.2万元以上。

  王海明是重庆美缀美食物有限公司的创始人。早年间，他在做腊肉出售业务时发现，城口老腊肉求过于供，便在城口县出资版图老腊肉全工业链项目。2021年12月，占地3.2万平方米的智能化出产线投产运营。

  “传统出产是全手工，切肉、洗肉都靠人力，产值较低。”王海明介绍，现在车间选用数字化出产，处理产品标准化缺乏、质量不稳定的问题，产能较5年前提高10倍以上。

  在该公司产品出产工艺流程图里，出产老腊肉要阅历8个环节，其间两个环节会发生废水。工厂专门建立了循环用水系统，“出产废水净化后，可拿来浇花浇菜”。

  他们开发并申请了“腊肉切条机”“腊肉烟熏办法”等多项发明专利。在标准化、数字化加持下，该公司的城口老腊肉等腌腊肉制品年产值达5000吨，经过“公司+协作社+农户”的办法，与7个协作社、300多个农户组成工业化联合体，直接供给近120个作业岗位，直接带动当地近5000名农户增收。

  蓼子乡的王守令专心运营老腊肉，打造了从饲料栽培，到生猪饲养、腊肉加工、出售的全工业链条。上一年，他引进电商，和4个年轻人一同直播卖腊肉。电商团队现有16名成员，4名成员承当主播、副播、直播间控场及放单的中心功能。王守令介绍，他们都是返乡大学生，蓼子乡的本乡人才也被他“借过来用”。

  “山角落里边缺人才，电商的根底要求是普通话好，乡里把人‘借’给我，每天做两个小时的助农直播。”王守令说，电商团队还在城口县农业农村委的协助下，建起专业的电商直播一体化基地。本年，王守令又招了4名返乡大学生。这些新成员已完结训练，行将上岗，参加打造第二个助农直播间。