近来,山东省畜牧兽医局查看组去山东省对诸城市广鲜达食物有限公司(以下简称“广鲜达食物”)展开生猪屠宰质量办理标准现场查看。查看进程中,专家们经过听取汇报、现场核对、查看材料的方法,对从业人员的资历才能、厂房与设备设备、屠宰进程办理、质量监督与记载等方面做了全面深化的查看,经过查看组终究鉴定,广鲜达食物顺畅经过查看检验并成为山东省首家中小型《生猪屠宰质量办理标准》演示样板企业,为推动山东省现代畜牧业高水平质量的开展注入了新的动力。
据了解,《生猪屠宰质量办理标准》是从事生猪屠宰活动应当遵从的基本准则和要求,关于保证生猪产品质量安全,完成生猪屠宰职业改变开展方法与经济转型,具有极端重大意义。(周志伟)
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