悉心豆粕发酵工艺，为土壤制造“养分餐”。二十多年来，烟台亿亩地农业发展有限公司总经理孙召东带着朴素的为民情怀，踏踏实实做有机豆粕肥，让农产品更甘旨，让大地更健康。

  烟台是我国现代苹果的发祥地。从上世纪80年代开端，孙召东家里就开端种苹果，可以说，他从小是吃苹果长大的。长大后，他做了船员，终年流浪在外，一向奔走到2001年末。

  “苹果怎样越吃越没味儿了？”回到家园的孙召东猛地发现，小时候酸甜可口的苹果，居然变得平平无奇。

  本来，近些年，不少果农在果园里很多施加无机化肥，尽管提高了苹果产值，但也形成不少“后遗症”：“化肥过量施用会损坏土壤结构，比方土壤酸化板结、有机质含量下降、微生物群落结构失衡，从而下降农产品质量。”

  激烈的农业情怀，唆使他走上了有机肥这条道。他暗下决心，必定要让果农用上优质的好肥料。

  为此，他曾联合烟台市农科院的技术人员，用时2年时刻，走遍了烟台及周边地市的各个城镇，把当地的土壤带回来进行化验，为出产优质有机肥打下坚实基础。

  一次偶尔的时机，他得知了豆粕有机肥的优点并开端很多收买。通过暴晒、破坏、装袋，豆粕有机肥便制造好了。一段时刻的试用后，豆粕肥的作用很显着，遭到农户的热烈欢迎。

  “但这种简略的加工，不是真实意义上的发酵。施到地里后，发酵进程会发生高温，给根系形成必定损害。”意识到缺乏后，孙召东开端揣摩做线月，他的新厂房投入到正常的运用中并购入上千吨质料。在专家的指导下，决心满满地开端出产。

  本来，依照他们的估计，质料4-5天就开端升温，6-7天就应该到达60℃。可一向等了半个月，温度却不见上升。此刻，天气炎热，车间里的上千吨质料都开端发臭。

  投入这么大，眼看就要悉数赔进去，孙召东愁得不知如何是好，待在臭烘烘的车间里想办法。

  他让工人开铲车，将质料铲到野外平地上，加了两车辅料堆上去，再用新买的翻抛机进行翻抛。做完这些后，他开端静静调查发酵状况。

  第三天早晨，当他来到场所时，突然看到料堆上飘飘悠悠的热气，知道是温度上升了，登时一颗心掉在了肚子里：成了！发酵成功了！今后就这么干！

  孙召东研讨剖析，本来是豆粕水分高、黏性大、氮含量高，加上发酵车间不透气，氧气供给缺乏，这才导致发酵温度不行。而在野外翻抛后，豆粕水分下降，这时再转移至发酵车间充沛翻抛、发酵，就能处理这一问题。

  通过悉心研讨，孙召东终究拟定了一套完好的工艺流程，出产出的发酵有机肥也成功问世。为了验证其作用，他还腾出20亩试验田，专门用豆粕肥料做底肥进行栽培试验。

  “现在，这是烟台仅有一家发酵时刻到达60天的有机豆粕肥。通过接连几年的试验，产出的苹果口味纯粹天然，显着增产增收，且潜力十足，本钱也显着下降。用户也反应，用往后树势好、枝叶茂盛还不患病，裂果轻。”他说。

  他以为，在此进程中，来自高校、科研机构、政府部门的支撑功不可没。比方，从2020年开端，孙召东就每年参与农广校安排的农人训练。

  “为啥每年都想去呢？由于每年专家讲的常识都不相同，对咱都是有协助的。”他快乐地举例道，山东农业大学姜远茂教授是肥料方面的专家，总是能带来职业的前沿信息。因而每次来讲课，孙召东总是要去听。

  在课堂上深化评论后，孙召东还自报家门并热心约请姜远茂到企业来调查。没想到对方怅然答应，第二天就到了企业。一番调查后，对方十分满足，乃至自动为企业“代言”。

  除了训练班和训练教师解说的常识，农广校安排的外出观赏沟通也对他协助甚大。

  说到未来，孙召东说，他预备沿着有机肥这条路一向走下去，踏踏实实把产品做好，让好产品、好服务谋福广阔农人。

  “从小我就在乡村长大，见证了农人的辛苦，所以我必定会秉持初心，让农人用上好的有机肥。”他说。YMG全媒体记者 苗春雷 通讯员 宋秀英 拍摄报导